A magyarországi áruházláncok polcain talált koriandermagokról kiderült, hogy tiltott idegmérget, konkrétan bizonyos növényvédőszer-maradványokat tartalmaznak, ami miatt a terméket azonnal visszahívták a forgalomból. Az élelmiszer-biztonsági hatóság haladéktalanul értesítette a kiskereskedelmi láncokat a veszélyes anyag jelenlétéről.
A mérgező anyag kimutatása
A koriandermag, amely széles körben használt fűszer a magyar konyhában, különösen népszerű a különféle ételek ízesítésére. Az Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (ÉBH) laboratóriumi vizsgálata során fedezték fel a káros anyagot, amely már régóta törvényellenes a szermaradványok listáján.
A hatóság közlése szerint a termékben észlelt mérgező anyag mennyisége nemcsak hogy meghaladja a hazai és uniós szabályozás által megengedett határértéket, de közvetlen egészségügyi kockázatot jelenthet a fogyasztókra nézve.
Élelmiszer-biztonsági intézkedések
A hatóság azonnali visszahívást rendelt el, a kiskereskedők pedig soron kívül eltávolították a terméket a polcaikról. A fogyasztókat szorgalmazzák, hogy amennyiben már megvásárolták az érintett tételeket, ne használják fel, hanem vigyék vissza az üzletbe, ahol visszatérítést kapnak az árukért.
Az eset felkeltette a közvélemény és az egészségvédelmi szervek figyelmét is. Az ÉBH hangsúlyozta, hogy folyamatos és fokozott adatgyűjtést és vizsgálatokat végez annak érdekében, hogy a jövőben hasonló élelmiszerbiztonsági problémák ne alakulhassanak ki.
Kereskedelmi láncok reagálása
A kereskedelmi láncok gyors és hatékony reagálásának köszönhetően remélhető, hogy az érintett termékek nem hagyhatják el az üzleteket. Az ellátási lánc minden szintjén szigorúbb ellenőrzéseket ígértek és jövőbeni együttműködésüket a hatóságokkal hangsúlyozták.
A termék forgalmazóját értesítették, és a további értékesítésük szünetel, amíg a vizsgálatok teljes mértékben fel nem tárják a problémákat. Az érintett áruházak vezetése mellett a nemzeti élelmiszer-biztonsági tanácskozást is tartanak, hogy megvitassák, hogyan lehetne a jövőben megelőzni az ilyen jellegű eseteket.
Olvass tovább: Betiltott idegmérget találtak a koriandermagban, azonnal visszahívták a polcokról