Március 31-én rendkívüli bejelentést tett Földes Tamás, a Budapest Vásárcsarnokai Kft. ügyvezető igazgatója, miszerint a húsvéti sonkaárak nem emelkedtek a főváros piacon. Az InfoRádió által közölt hírek szerint minden adott a sonkakedvelőknek, hogy válogathassanak a különlegességek közül. A hagyományos füstölt, kötözött sonka továbbra is a legkeresettebb, azonban a mangalicasonka és a füstölt karaj is népszerű választás a vásárlók körében.
Piacok bőséges kínálata
A budapesti vásárcsarnokokban az idei húsvét előtt is széles árukínálattal várják a látogatókat. A hagyományos füstölt sonkák mellett különleges termékek is elérhetőek, mint például a füstölt marhahús, vagy a különféle szárnyas húsok, például kacsamell vagy pulyka. A Nagycsarnokban például a kötözött sonka ára 3490 forint, a parasztsonkáé pedig 5990 forint kilónként. A mangalicasonka ára 8900 forint.
Árak és újdonságok
Noha a sonka árai az elmúlt évhez hasonlóak, néhány terméknél árcsökkenést tapasztalhatunk. Ez örvendetes hír a vásárlók számára, különösen húsvét előtt. Idén a füstölt sonkák árszintje a tavalyi árszinten mozog, néhány esetben pedig csökkent. Például a füstölt csülök ára 3300 forint kilónként, míg a füstölt sertés szűzpecsenye ára 8900 forint.
„A termelői kínálat idén különösen gazdag, kiemelkedik a füstölt karaj és szűzpecsenye” – Földes Tamás.
Húsvéti vásár és bárányhús kínálat
A vásárcsarnokokban idén is megrendezik a húsvéti vásárt. A látogatók számos bárányhús termék közül választhatnak, beleértve a báránycombot, báránygerincet és báránybordát. Emellett a kalácskínálat is széles, a fonott kalácstól a kávéházi változatokon át, a különböző rendelésre készített édes és sós kalácsokig minden elérhető.
Olvass tovább: Meglepetést hoznak az idei húsvéti sonkaárak a budapesti piacokon