Az Európai Unió elkötelezett amellett, hogy a csomagolások életciklusát fenntarthatóvá tegye, és ezzel ösztönözze a hulladékmentességet és a körforgásos gazdaság kialakulását. Ennek az elhatározásnak a jegyében egy új rendelet lép életbe augusztusban, amely kötelezővé teszi az újrahasználható csomagolási rendszereket.
Új szabályok a vendéglátóiparban
A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy az éttermeknek, büféknek ki kell építeniük saját visszaváltási rendszereiket, vagy csatlakozniuk kell professzionális edénymegosztó hálózatokhoz. Jánosi István, a Körkörös.hu egyik alapítója az InfoRádióban kifejtette, hogy a többször használatos edények visszaváltása is hasznos eleme lehet ennek a rendszernek, hiszen így azok visszakerülnének a körforgásba.
Statisztikai adatok a műanyagszennyezésről
Európában évente mintegy 25 millió tonna műanyag csomagolóanyag keletkezik, s ennek közel 40 százalékát az egyszer használatos dobozok, poharak és evőeszközök adják. Ezeknek a műanyagoknak csupán 30 százaléka kerül vissza a körforgásba – a maradék hulladéklerakókban vagy égetőkben végzi, rosszabb esetben súlyosan szennyezik környezetünket mikroműanyag formájában.
Változások az uniós szabályozásban
Az új uniós csomagolási rendelet, például a Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR), 2025 februárjában lépett hatályba, és 2026. augusztus 12-től válik kötelezővé az alkalmazása az összes EU-tagállamban. Ez nem csupán ajánlás, hanem minden vendéglátóhelyre kiterjedő kötelezettség lesz.
Kihívások és lehetőségek hazánkban
Jánosi István hangsúlyozta, hogy Magyarországnak is meg kell felelnie az új uniós előírásoknak, bár jelenleg még nem világos, milyen konkrét megoldásokat fognak alkalmazni. Az új szabályozás egyik célja, hogy növelje a fogyasztói szabadságot, lehetővé téve, hogy a vendégek saját edényüket vagy poharukat használhassák, bármiféle felár vagy megkülönböztetés nélkül.
Olvass tovább: Borul sok minden, felkészültünk erre? – augusztustól jönnek a visszaváltható ételhordók